О нас, о нашей деревне и...

ЗАО «Тульская нива»

Телефон: +7 (495) 956-82-23

E-mail: info@tulskayaniva.ru

Карп, тушенный в уксусе

У карпа удалите чешую и внутренности. Картофель очистите, нарежьте соломкой, посолите и положите в брюшко рыбы. Карпа залейте водой таким образом, чтобы она его только покрывала, полейте уксусом и тушите под крышкой 20–25 минут.
подробнее