Рецепты

Повседневная

Необходимые продукты:

  • картофель - 850 г
  • соль - 1 ч. ложка
  • масло сливочное - 60 г
  • яичный желток - 3 шт.
  • перец молотый
  • мускатный орех молотый
  • маргарин для смазки противня

    • Запеченный протертый картофель


    Время приготовления: 40 мин.
    Вид кухни: Повседневная кухня

    Способ приготовления:

    Картофель сварите в кипящей подсоленной воде. Воду слейте, картофель обсушите и сразу же протрите. Добавьте масло, желтки, перец и мускатный орех, хорошо перемешайте и взбейте. Выложите картофельную массу в кондитерский мешок с фигурной насадкой и выпустите на смазанный маргарином противень в виде пирамидок. Запекайте в духовке при 200 °С до золотистой корочки. Подавайте в качестве гарнира к жареным и запеченным мясным и рыбным блюдам.

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
    Тыква «Хэллоуин»

    Тыква «Хэллоуин»

    Цыпленка разделайте на порционные куски, посолите, обжарьте на части масла до образования румяной корочки, выложите. На том же масле спассеруйте мелко нарезанный лук, всыпьте муку, посолите, поперчите, влейте теплую воду или бульон и варите 10 минут.
    подробнее