Рецепты

К пикнику

Необходимые продукты:

  • рыба свежая - 500 г
  • вода - 1,5 л
  • картофель - 4-5 шт.
  • перловая крупа - 3 ст. ложки
  • морковь - 1 шт.
  • репчатый лук - 1 шт.
  • лавровый лист - 1 шт.
  • перец черный - 3 горошины
  • соль зелень укропа
  • Рыбник

    Количество порций: 4
    Время приготовления: 50 мин.
    Вид кухни: Блюда для пикника

    Способ приготовления:

    Воду доведите до кипения, всыпьте крупу, затем нарезанную кружочками морковь, проварите 30 минут. Добавьте луковицу и перец. Через 10 минут положите крупно нарезанный картофель, куски рыбы и лавровый лист, посолите. Варите до готовности. При подаче посыпьте рубленой зеленью.

    ЗАО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (495) 956-82-23

    E-mail: info@tulskayaniva.ru

    Шашлык из свинины с картофелем

    Шашлык из свинины с картофелем

    Мясо нарежьте небольшими кусочками, уложите в неокисляющуюся посуду, посыпьте солью, тимьяном, перцем, нарезанным луком (1 головка), сбрызните уксусом, лимонным соком и оставьте на 4–5 часов. Оставшийся лук нарежьте колечками.
    подробнее