Рецепты

Морские деликатесы

Необходимые продукты:

  • кальмары вареные - 200 г
  • картофель вареный - 3 шт.
  • свекла вареная - 2 шт.
  • огурцы соленые - 2 шт.
  • морковь вареная - 1/2 шт.
  • лук репчатый - 1/2 головки или
  • лук зеленый рубленый - 2 ст. ложки
  • масло растительное - 2 ст. ложки
    		•

    Винегрет с кальмарами

    Количество порций: 4
    Время приготовления: 35 мин.
    Вид кухни: Морские деликатесы

    Способ приготовления:

    Кальмаров и огурцы нарежьте соломкой, морковь, свеклу и картофель — тонкими ломтиками. Лук нарежьте полукольцами. Свеклу полейте частью масла и перемешайте. Соедините подготовленные ингредиенты и заправьте салат оставшимся маслом.

    АО «Тульская нива»

    Телефон: +7 (962) 276-96-66

    E-mail: tnt@tulskayaniva.ru
    Окрошка с кальмарами

    Окрошка с кальмарами

    Кальмаров варите в подсоленной воде 5 минут, затем охладите и нарежьте кубиками. Зеленый лук мелко нашинкуйте, четвертую часть разотрите с солью, 1 яичным желтком, 1 столовой ложкой сметаны, горчицей и сахаром.
    подробнее